De Nachtslacht

In een car-minded stad als Melbourne is nachtelijk fietsen een avontuur. In bijna clair-obscur licht wordt er aan de asfalten aorta's van de stad gesleuteld door hardwerkende nachtbrakers. Zij zijn niet de enigen die de nacht boven de dag verkiezen. De talloze (halal) slagers op Sydney Road zijn gedeeltelijk verlicht. Parkeren voor de deur, koplampen blijven aan. Absurd grote stukken dier worden bebloed en onverpakt op sterke schouders naar binnen gesjouwd, de deuren van de vrachtwagen wagenwijd open. Het product van de moderne schutterscompagnie, Rembrandt zou er zo weer een meesterwerk van kunnen maken.